Σε δύο μέρες θα γιορτάζουμε τον καινούριο χρόνο και κάθε σπίτι θα κόψει τη δική του βασιλόπιτα. Όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή, έτσι και φέτος το mothersblog.gr σας προτείνει εύκολες χριστουγεννιάτικες συνταγές (δείτε εδώ).
Δείτε παρακάτω πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και πιο υγιεινή βασιλόπιτα με βάση το καρότο…
Υλικά
5 τριμμένα καρότα
300γρμ γιαούρτι στραγγιστό
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
20γρμ μπέικιν πάουντερ
400γρμ ζάχαρη
500γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Η συνέχεια εδώ
