Υλικά ( 1 μέτριο ταψί)
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο (Country or thick Fillo)
1/2 κούπα ελαιόλαδο
400 γρ τριμμένο κασέρι
100 γρ τυρί φέτα
3/4 κούπας γιαούρτι
3 αυγά κ ένας επιπλέον κρόκος
100 ml απλή ξανθιά μπύρα (Προαιρετικά. Βάλτη)
ελάχιστο τριμμένο μοσχοκάρυδο
Αλάτι – Πιπέρι
250 ml γάλα για το τέλος
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ
