Η Κατερίνα δεν είναι ακόμη μαμά αλλά παρακολουθεί καιρό το blog μας.Μου έστειλε λοιπόν πρίν λίγο καιρό ένα email που έλεγε:
“Σας στέλνω και έγω ένα εύκολο κόλπο για να ομορφύνετε τα κέικ ή τα γλυκά σας.Δεν είμαι όμως μανούλα ακόμη ,.Πειράζει???Εύχομαι όμως να γίνω σύντομα.”
Φυσικά και δεν πειράζει Κατερίνα μου!!!!Με το καλό λοιπόν να γίνεις μανούλα αφού το επιθυμείς τόσο πολύ..και σε ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή.
Πάμε να δούμε πώς θα την φτιάξουμε.
Τα υλικά μας:
- Ένα φλυτζάνι βούτυρο
- 4 ποτήρια άχνη ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας γάλα
- 3 βανίλιες
Διαδικασία:
1.Χτυπάμε το βούτυρο και προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη,στη συνέχεια το γάλα και τις βανίλιες.
2.Τα χτυπάμε μέχρι το μείγμα μας να γίνει κρεμώδες σε μέτρια ταχύτητα.
3.Αν θέλουμε το frosting μας/βουτυρόκρεμα μας να βγεί χρωματιστή προσθέτουμε ελάχιστες σταγονες χρώματος ζαχαροπλαστικής στο χρώμα που επιθυμούμε.
Στείλτε και εσείς τις συνταγές σας στο mamadoparea@yahoo.com