Πέμπτη, 29 Σεπτεμβρίου, 2022

Κορμός με μπισκότα και γλάσο σοκολάτας!

Συντακτ_150308213616

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο γλύκισμα. Σοκολατένιος κορμός με ζαχαρούχο γάλα, μπισκότα, ξηρούς καρπούς γαρνιρισμένο με γλάσο σοκολάτας.

Υλικά

Για το κορμό:
•1 ζαχαρούχο γάλα
•250 γρ. βούτυρο
•1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
•1 σοκολάτα κουβερτούρα
•1 κ.σ. κονιάκ
•1/2 φλ. τσαγιού φουντούκια χοντροκομμένα
Για το γλάσο σοκολάτας…
[sc:readmore]

•12 κ.σ. βούτυρο
•1 1/3 κούπας ζάχαρη άχνη
•90 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση
1.Καλύπτετε με μεμβράνη μια μακρόστενη φόρμα του κέϊκ.
2.Για το κορμό: Σε μια κατσαρολίτσα, σε μέτρια φωτιά λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε τη σοκολάτα. Ανακατεύετε να λιώσει καλά η σοκολάτα, κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε το ζαχαρούχο γάλα και το κονιάκ. Ανακατεύετε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
3.Προσθέτετε τα μπισκότα, σπασμένα σε μέτρια κομμάτια, και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύετε απαλά. Ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα, βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου να κρυώσει και μετά ξεφορμάρετε το κορμό σε πιατέλα.
4.Για το γλάσο σοκολάτας: Λιώνετε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και την αφήνετε στην άκρη να κρυώνει. Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο για 3 λ περίπου να αφρατέψει, προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη σταδιακά και χτυπάτε 1 λεπτό ακόμα προσθέτοντας σιγά σιγά και τη λιωμένη σοκολάτα.
5.Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα καλύπτετε τον κρύο κορμό με τη σοκολάτα και την αφήνετε να σταθεροποιηθεί. Γαρνίρετε [προαιρετικά] με τριμμένη σοκολάτα ή φιλέ αμυγδάλου ή θρυμματισμένα φουντούκια.

sintayes.gr
[sc:telos]

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Φθινοπωρινά make up looks που θα αγαπήσετε αυτή τη σεζόν

Έτοιμες ή όχι, το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και ενώ μερικές από εμάς διστάζουν να αποχαιρετήσουν τις ηλιόλουστες μέρες και τις ζεστές νύχτες του...

Όρια και υπευθυνότητα στα παιδιά

Οι περισσότεροι γονείς εύχονται τα παιδιά τους να ήταν πιο υπεύθυνα. Ειδικά όταν ένα παιδί έχει δυσκολίες γλωσσικής έκφρασης ή ακοής, χρειάζεται επιπλέον βοήθεια...

Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Τα κολοκύθια είναι νόστιμα και λαχανικό της εποχής. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες με αυτά που μπορείς να σερβίρεις ως ορεκτικό αλλά και κυρίως...

Ηράκλειο: 13χρονη θύμα βιασμού από τον πατριό της ενώ η μητέρα της γεννούσε το παιδί του…Φρίκη

Μια αδιανόητη καταγγελία έρχεται στο φως από το Ηράκλειο Κρήτης, η οποία προκαλεί οργεί και απελπισία. Ένα 13χρονο κορίτσι κατήγγειλε πως, την ώρα που...

Πανελλήνιες 2022: Αντίστροφη μέτρηση για τις εξετάσεις – Όλες οι αλλαγές

Όλες οι αλλαγές Το πρώτο μάθημα στο οποίο θα εξεταστούν οι υποψήφιοι, τόσο των Γενικών, όσο και των Επαγγελματικών Λυκείων, όπως κάθε χρόνο, είναι...

Εθισμός των εφήβων στα Social Media

«Βγάζουμε μια selfie;» Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή την ερώτηση; Πόσες φορές έχετε δει παρέες νέων παιδιών να αποτυπώνουν τη στιγμή και την περίσταση...

Γυμνάσια-Πρόγραμμα Προαγωγικών και Απολυτηρίων Εξετάσεων: Σε 6 μέρες θα εξεταστούν 7 μαθήματα

Φέτος με τη πρόωρη διεξαγωγή των Πανελληνίων, οι ελεύθερες ημερομηνίες για εξετάσεις στα Γυμνάσια είναι μόνο 6. Όπως είναι ήδη γνωστό φέτος τα μαθήματα στα...

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego Ένα ακριβές αντίγραφο του Τιτανικού, δημιούργησε ένα 15χρονο αγόρι με αυτισμό από την Ισλανδία χρησιμοποιώντας...

«Moby Dick – The Musical» η επιτυχία συνεχίζεται στο Christmas Theater

Ο Moby Dick επιστρέφει. Ένα από τα σπουδαιότερα έργα της παγκόσμιας λογοτεχνίας όλων των εποχών μετατρέπεται σε μιούζικαλ από τον Δημήτρη Παπαδημητρίου, σε σκηνοθεσία...

Μαδαγασκάρη! Το μιούζικαλ στο θέατρο ΡΙΑΛΤΟ

Από 2 Απριλίου στο Θέατρο Ριάλτο Ένα μιούζικαλ για όλη την οικογένεια! Το πιο feelgood musical όλων των εποχών, μία ανεπανάληπτη εμπειρία για μικρούς και μεγάλους! Αυτή είναι η...
Error decoding the Instagram API json