Παρασκευή, 7 Οκτωβρίου, 2022

Παγωτό αστραπή!

 

Πριν έναν μήνα περίπου είχα βάλει στο μάτι τη συνταγή για το παγωτό με γεύση φράουλα, της Ερμιόνης. Δεν είχα διαβάσει αναλυτικά τη διαδικασία, παρά μόνο τα υλικά. Εχθές λοιπόν έβαλα μπρος για να το φτιάξω και ξαφνικά διαπίστωσα ότι χρειάζεται παγωτομηχανή. Όσο κι αν σας φαίνεται παράξενο, δεν έχω παγωτομηχανή…
Τώρα τι κάνουμε; Μένουμε με την όρεξη; Με τίποτα!! Ψάχνουμε για εναλλακτικές λύσεις… και να μία γρήγορη, πανεύκολη και αποτελεσματική!! Και το καλύτερο; Χρειάζονται μόνο τρία υλικά:
300 γρ φράουλες, τις οποίες έχουμε καταψύξει την προηγούμενη μέρα
75 γρ ζάχαρη άχνη
200-250 ml κρέμα γάλακτος
Αφήνουμε τις φράουλες για λίγο έξω από την κατάψυξη, ώστε να μπορέσουμε να τις δουλέψουμε πιο εύκολα. Τις τοποθετούμε στο μπλέντερ μαζί με την άχνη και τις περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος (200-210 ml). Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να δημιουργηθεί μια παχύρρευστη κρέμα και τη δοκιμάζουμε. Αν επιθυμούμε προσθέτουμε περισσότερη άχνη. Αν θέλουμε να έχει έντονη τη γεύση της κρέμας προσθέτουμε κι άλλη κρέμα γάλακτος.
(Μπορούμε να προσθέσουμε και σταγόνες κουβερτούρας).
Το τοποθετούμε σε μπολάκια ή σε ένα μεγάλο μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες.
Εγώ επέλεξα να το βάλω σε μικρά χάρτινα κυπελλάκια (σούπερ μάρκετ), τοποθέτησα μέσα και ξυλάκια παγωτού (εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε κουταλάκια) και όταν πάγωσαν, έσκισα τα κυπελλάκια.
1
2
Το σερβίρουμε με πουρέ φράουλας ή σιρόπι ή λιωμένη κουβερτούρα. Βασικά με ό,τι τραβάει η όρεξή μας.
3

Αλήθεια πόσο ροζ αντέχουν τα μάτια σας;

DSCN0835

Αν δεν αντέχουν, τότε επιχειρήστε το με άλλα φρούτα.
Εγώ σίγουρα θα το δοκιμάσω με βερίκοκα ή ροδάκινα ή κεράσια.
5
6
Σας εύχομαι καλή επιτυχία – που είναι σίγουρη – καλή… απόλαυση κι ένα γλυκό-γλυκό Σαββατοκύριακο!
DSCN0848
Litsa

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Φθινοπωρινά make up looks που θα αγαπήσετε αυτή τη σεζόν

Έτοιμες ή όχι, το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και ενώ μερικές από εμάς διστάζουν να αποχαιρετήσουν τις ηλιόλουστες μέρες και τις ζεστές νύχτες του...

Όρια και υπευθυνότητα στα παιδιά

Οι περισσότεροι γονείς εύχονται τα παιδιά τους να ήταν πιο υπεύθυνα. Ειδικά όταν ένα παιδί έχει δυσκολίες γλωσσικής έκφρασης ή ακοής, χρειάζεται επιπλέον βοήθεια...

Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Τα κολοκύθια είναι νόστιμα και λαχανικό της εποχής. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες με αυτά που μπορείς να σερβίρεις ως ορεκτικό αλλά και κυρίως...

Ηράκλειο: 13χρονη θύμα βιασμού από τον πατριό της ενώ η μητέρα της γεννούσε το παιδί του…Φρίκη

Μια αδιανόητη καταγγελία έρχεται στο φως από το Ηράκλειο Κρήτης, η οποία προκαλεί οργεί και απελπισία. Ένα 13χρονο κορίτσι κατήγγειλε πως, την ώρα που...

Πανελλήνιες 2022: Αντίστροφη μέτρηση για τις εξετάσεις – Όλες οι αλλαγές

Όλες οι αλλαγές Το πρώτο μάθημα στο οποίο θα εξεταστούν οι υποψήφιοι, τόσο των Γενικών, όσο και των Επαγγελματικών Λυκείων, όπως κάθε χρόνο, είναι...

Εθισμός των εφήβων στα Social Media

«Βγάζουμε μια selfie;» Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή την ερώτηση; Πόσες φορές έχετε δει παρέες νέων παιδιών να αποτυπώνουν τη στιγμή και την περίσταση...

Γυμνάσια-Πρόγραμμα Προαγωγικών και Απολυτηρίων Εξετάσεων: Σε 6 μέρες θα εξεταστούν 7 μαθήματα

Φέτος με τη πρόωρη διεξαγωγή των Πανελληνίων, οι ελεύθερες ημερομηνίες για εξετάσεις στα Γυμνάσια είναι μόνο 6. Όπως είναι ήδη γνωστό φέτος τα μαθήματα στα...

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego Ένα ακριβές αντίγραφο του Τιτανικού, δημιούργησε ένα 15χρονο αγόρι με αυτισμό από την Ισλανδία χρησιμοποιώντας...

«Moby Dick – The Musical» η επιτυχία συνεχίζεται στο Christmas Theater

Ο Moby Dick επιστρέφει. Ένα από τα σπουδαιότερα έργα της παγκόσμιας λογοτεχνίας όλων των εποχών μετατρέπεται σε μιούζικαλ από τον Δημήτρη Παπαδημητρίου, σε σκηνοθεσία...

Μαδαγασκάρη! Το μιούζικαλ στο θέατρο ΡΙΑΛΤΟ

Από 2 Απριλίου στο Θέατρο Ριάλτο Ένα μιούζικαλ για όλη την οικογένεια! Το πιο feelgood musical όλων των εποχών, μία ανεπανάληπτη εμπειρία για μικρούς και μεγάλους! Αυτή είναι η...
Error decoding the Instagram API json