Πέμπτη, 30 Μαρτίου, 2023

Συνταγή για πεντανόστιμο εκμέκ με φρυγανιές!

Το εκμέκ είναι από τα ωραιότερα γλυκά. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε μία συνταγή εύκολη σχετικά με φρυγανιές την οποία θα αγαπήσετε!

731c4b3df7b16fad65989ec720e48d64_L

ΥΛΙΚΑ:

• 20 φρυγανιές
Για το σιρόπι:
• 2 φλυτζάνια ζάχαρη
• 4 φλυτζάνια νερό
• κανέλα
• γαρύφαλλο

Για την κρέμα:
• 2 αυγά ολόκληρα και 2 κρόκοι
• 1 φλυτζάνι ζάχαρη
• 410 γρ εβαπορέ
• 410 γρ νερό
• 1 φακελάκι Άνθος Αραβοσίτου (βανίλια)
• 2 βανίλιες ή 2κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για την σαντιγί:
• 400 γρ φυτική κρέμα
• 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
• 2 κ.σ. βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ…

[sc:readmore]
1. Σε μια κατσαρόλα βάζω 2 φλυτζάνια ζάχαρη, 4 φλυτζάνια νερό, κανέλα και γαρύφαλλο σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη.
2. Απλώνω τις φρυγανιές στο σκεύος μου και χύνω το σιροπάκι ώστε να βραχούν όλες πολύ καλά.
3. Χτυπάω τα αυγά και τους κρόκους με 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
4. Σε μια κατσαρόλα βάζω το εβαπορέ, το νερό και το 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη και τα βάζω σε χαμηλή φωτιά.
5. Όταν θα έχουν χτυπηθεί καλά τα αυγά με την ζάχαρη, τα προσθέτω σιγά- σιγά στο γάλα ανακατεύοντας συνέχεια Έπειτα προσθέτω την βανίλια και το άνθος αραβοσίτου, ανακατεύω συνέχεια.
6. Όταν η κρέμα πήξει, προσθέτω το βούτυρο.
7. Ρίχνω την κρέμα πάνω από τη φρυγανιά.
8. Τέλος χτυπάω την κρέμα γάλακτος με μια κουταλιά ζάχαρη άχνη στο μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί και την βάζω πάνω από το γλυκάκι μου.

[sc:telos]

1 ΣΧΟΛΙΟ

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...

Φθινοπωρινά make up looks που θα αγαπήσετε αυτή τη σεζόν

Έτοιμες ή όχι, το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και ενώ μερικές από εμάς διστάζουν να αποχαιρετήσουν τις ηλιόλουστες μέρες και τις ζεστές νύχτες του...

Όρια και υπευθυνότητα στα παιδιά

Οι περισσότεροι γονείς εύχονται τα παιδιά τους να ήταν πιο υπεύθυνα. Ειδικά όταν ένα παιδί έχει δυσκολίες γλωσσικής έκφρασης ή ακοής, χρειάζεται επιπλέον βοήθεια...

Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Τα κολοκύθια είναι νόστιμα και λαχανικό της εποχής. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες με αυτά που μπορείς να σερβίρεις ως ορεκτικό αλλά και κυρίως...

Ηράκλειο: 13χρονη θύμα βιασμού από τον πατριό της ενώ η μητέρα της γεννούσε το παιδί του…Φρίκη

Μια αδιανόητη καταγγελία έρχεται στο φως από το Ηράκλειο Κρήτης, η οποία προκαλεί οργεί και απελπισία. Ένα 13χρονο κορίτσι κατήγγειλε πως, την ώρα που...

Πανελλήνιες 2022: Αντίστροφη μέτρηση για τις εξετάσεις – Όλες οι αλλαγές

Όλες οι αλλαγές Το πρώτο μάθημα στο οποίο θα εξεταστούν οι υποψήφιοι, τόσο των Γενικών, όσο και των Επαγγελματικών Λυκείων, όπως κάθε χρόνο, είναι...

Εθισμός των εφήβων στα Social Media

«Βγάζουμε μια selfie;» Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή την ερώτηση; Πόσες φορές έχετε δει παρέες νέων παιδιών να αποτυπώνουν τη στιγμή και την περίσταση...
Error decoding the Instagram API json