Ξέρατε ότι υπάρχει επίσημη κατάταξη των εστιατορίων όλου του κόσμου?
Εγώ δεν είχα ιδέα μέχρι πριν 2 μέρες που άνοιξα τα email μου & έπεσα επάνω σε ένα άρθρο που μου τράβηξε το ενδιαφέρον!
Μάλιστα!Υπάρχει λοιπόν το Top 50 των εστιατορίων του κόσμου και πρώτο απ’όλα ,στην 1η θέση του κόσμου βρίσκεται το εστιατόριο noma στην Κοπεγχάγη της Δανίας!
Το φαγητό του θα πρέπει να είναι απλά μοναδικό….για να είναι το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο!!!!
Η εσωτερική διακόσμηση του εστιατορίου αλλά και τα πιάτα δείχνουν να αντιπροσωπεύουν επάξια το minimal στυλ των Σκανδιναβών.
Βέβαια δεν ξέρω γιατί αλλά στην παγκόσμια αυτή λίστα δεν υπήρχε όυτε ένα Ελληνικό εστιατόριο!
Απο άγνοια?Μη συμμετοχή των Ελληνικών εστιατορίων?
Τυχαίο??
Ποιός ξέρει?
Το σίγουρο πάντως είναι πώς το Νoma δεν πήρε τυχαία την 1η θέση.
