Κυριακή, 4 Ιουνίου, 2023

Τυροπιτάκια…τηγανητά Τριγωνάκια!

Τα κλασσικά τρίγωνα τυροπιτάκια γίνονται εύκολα και γρήγορα ενώ αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.

Στην γέμιση αυτοσχεδιάζω πολύ συχνά και άλλες φορές τα κάνω κλασσικά τυροπιτάκια και άλλες φορές βάζω λαχανικά, κιμά, ακόμη και περισσεύματα προηγούμενης ημέρας.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Υλικά (για 25 τυροπιτάκια)

5 φύλλα για πίτες χωριάτικα

300 γρ φέτα τριμμένη

300 γρ τυρί κρέμα

Ελαιόλαδο

Διαδικασία

[wp_ad_camp_4]

Ανακατεύουμε την φέτα με το τυρί κρέμα σε ενα μπολ.

Κόβουμε το κάθε φύλλο σε 5 μακρόστενα ίσα κομμάτια.

Σκεπάζουμε με μια νωπή πετσέτα τα φύλλα και τα κομμάτια του φύλλου που δεν χρησιμοποιούμε ώστε να μην στεγνώσουν.

Σε ενα μικρό ποτηράκι βάζουμε λίγο νερό.

Απλώνουμε μια λωρίδα φύλλου στον πάγκο μας, βουτάμε το δάχτυλό μας στο νεράκι και περνάμε λίγο στις άκρες του φύλλου. Βάζουμε στην κάτω άκρη με ένα κουταλάκι απο την γέμιση. Αρχίζουμε και διπλώνουμε το τυροπιτάκι πιάνοντας κάθε φορά την γωνία όπως φαίνεται στην φωτογραφία.  Στο τέλος αλείφουμε με λίγο νεράκι με το δάχτυλο μας τις άκρες να κλέισουν.

diploma_el

Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα τυροπιτάκια. Τα τηγανίζουμε σε λαδάκι σε μέτρια φωτιά ή τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Eri Chatzifotiou Argyropoulos

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...

Φθινοπωρινά make up looks που θα αγαπήσετε αυτή τη σεζόν

Έτοιμες ή όχι, το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και ενώ μερικές από εμάς διστάζουν να αποχαιρετήσουν τις ηλιόλουστες μέρες και τις ζεστές νύχτες του...

Όρια και υπευθυνότητα στα παιδιά

Οι περισσότεροι γονείς εύχονται τα παιδιά τους να ήταν πιο υπεύθυνα. Ειδικά όταν ένα παιδί έχει δυσκολίες γλωσσικής έκφρασης ή ακοής, χρειάζεται επιπλέον βοήθεια...

Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Τα κολοκύθια είναι νόστιμα και λαχανικό της εποχής. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες με αυτά που μπορείς να σερβίρεις ως ορεκτικό αλλά και κυρίως...

Ηράκλειο: 13χρονη θύμα βιασμού από τον πατριό της ενώ η μητέρα της γεννούσε το παιδί του…Φρίκη

Μια αδιανόητη καταγγελία έρχεται στο φως από το Ηράκλειο Κρήτης, η οποία προκαλεί οργεί και απελπισία. Ένα 13χρονο κορίτσι κατήγγειλε πως, την ώρα που...

Πανελλήνιες 2022: Αντίστροφη μέτρηση για τις εξετάσεις – Όλες οι αλλαγές

Όλες οι αλλαγές Το πρώτο μάθημα στο οποίο θα εξεταστούν οι υποψήφιοι, τόσο των Γενικών, όσο και των Επαγγελματικών Λυκείων, όπως κάθε χρόνο, είναι...

Εθισμός των εφήβων στα Social Media

«Βγάζουμε μια selfie;» Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή την ερώτηση; Πόσες φορές έχετε δει παρέες νέων παιδιών να αποτυπώνουν τη στιγμή και την περίσταση...
Error decoding the Instagram API json