Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου, 2023

Cookies Λευκής κ Μαύρης Σοκολάτας με Cranberries

Στο σπίτι μας τα cookies δεν λείπουν ποτέ!
Δοκιμάστε αυτη την συνταγή για cookies, χρησιμοποιήστε ότι υλικά θέλετε, απλά ακολουθείστε την βασική συνταγή.
Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να είναι αυτή η αγαπημένη σας!

862644_10151424740312155_1568178363_n

Υλικά

1/2 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1/2 κούπα λευκή ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1 αυγό
1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
1/2 κούπα αποξηραμένα cranberries
1/2 κούπα ψηφίδες λευκής σοκολάτας
1/2 κούπα ψηφίδες μαύρης σοκολάτας

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις πάνω κάτω.
Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα χτυπάμε το βούτυρο και μόλις γίνει κρέμα προσθέτουμε την ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά συνεχίζοντας το χτύπημα και προσθέτουμε την βανίλια και το αυγό.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με την σόδα, τα cranberries, και τις ψηφίδες σοκολάτας.
Σταδιακά προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού στο μείγμα βουτύρου μέχρι να έχουμε μια μπισκοτένια ζύμη.
Παίρνουμε ποσότητα ίση με 2 κουταλιές της σούπας (κοφτές) απο την ζύμη και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Βάζουμε μερικές ψηφίδες πάνω σε κάθε κομμάτι ζύμης (για την εμφάνιση)
Ψήνουμε τα μπισκοτάκια για 12 – 15 λεπτά.
Αφήνουμε για 5 λεπτά μέσα στο ταψί και στην συνέχεια τα κρυώνουμε τελείως μεταφέροντάς τα σε σχάρα.

862233_10151424740322155_1938851694_n

Φιλιά Πολλά
Έρη

1 ΣΧΟΛΙΟ

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...

Φθινοπωρινά make up looks που θα αγαπήσετε αυτή τη σεζόν

Έτοιμες ή όχι, το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και ενώ μερικές από εμάς διστάζουν να αποχαιρετήσουν τις ηλιόλουστες μέρες και τις ζεστές νύχτες του...

Όρια και υπευθυνότητα στα παιδιά

Οι περισσότεροι γονείς εύχονται τα παιδιά τους να ήταν πιο υπεύθυνα. Ειδικά όταν ένα παιδί έχει δυσκολίες γλωσσικής έκφρασης ή ακοής, χρειάζεται επιπλέον βοήθεια...

Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Τα κολοκύθια είναι νόστιμα και λαχανικό της εποχής. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες με αυτά που μπορείς να σερβίρεις ως ορεκτικό αλλά και κυρίως...

Ηράκλειο: 13χρονη θύμα βιασμού από τον πατριό της ενώ η μητέρα της γεννούσε το παιδί του…Φρίκη

Μια αδιανόητη καταγγελία έρχεται στο φως από το Ηράκλειο Κρήτης, η οποία προκαλεί οργεί και απελπισία. Ένα 13χρονο κορίτσι κατήγγειλε πως, την ώρα που...

Πανελλήνιες 2022: Αντίστροφη μέτρηση για τις εξετάσεις – Όλες οι αλλαγές

Όλες οι αλλαγές Το πρώτο μάθημα στο οποίο θα εξεταστούν οι υποψήφιοι, τόσο των Γενικών, όσο και των Επαγγελματικών Λυκείων, όπως κάθε χρόνο, είναι...

Εθισμός των εφήβων στα Social Media

«Βγάζουμε μια selfie;» Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή την ερώτηση; Πόσες φορές έχετε δει παρέες νέων παιδιών να αποτυπώνουν τη στιγμή και την περίσταση...
Error decoding the Instagram API json