Με τόση ζέστη έξω και το καλοκαιράκι να μας υπενθυμίζει ότι ήρθε για να μείνει….σίγουρα χρειαζόμαστε πολλές πολλές ενέσεις δροσιάς!
Τι θα λέγατε για μια γρανιτούλα?
Ο άντρας μου την φτιάχνει κάθε χρόνο και την εξαφανίζουμε σε χρόνο μηδέν!χιχι!
Τα υλικά μας:
- 5-6 ροδάκινα
- 5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
- 100 ml. χυμό πορτοκάλι
- λίγη βανίλια (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
- Ξεφλουδίζουμε τα ροδάκινα, τους βγάζουμε το κουκούτσι και τα κόβουμε στα 4 για να τα αλέσουμε χωρίς προβλήματα.
- Τα βάζουμε στο μπλέντερ και τα λιώνουμε. Ύστερα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε το μίγμα σε πλαστικό σκεύος στην κατάψυξη για περίπου 1-1 ½ ώρα ανάλογα με τη θερμοκρασία της κατάψυξης.
- Την βγάζουμε από την κατάψυξη και την αλέθουμε ξανά. Την ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για άλλη 1 ώρα και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
