Οι πιο εύκολοι λουκουμάδες που έχετε ετοιμάσει ποτέ. Η ζύμη γίνεται πολύ εύκολα ενώ στην καρδιά τους κρύβουν μια νόστιμη έκπληξη.
Υλικά
- 3 μήλα
- χυμό από 1-2 λεμόνια
- 2 αβγά
- 2 κουτ. σούπας ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 βανίλια
- Για το σερβίρισμα
- μέλι θυμαρίσιο ή ανθόμελο
- κανέλα
- καρύδι ψιλοκομμένο
Διαδικασία…
Βήμα 1
Μέσα σε ένα μπολ χτυπάτε με το μίξερ χειρός τα αβγά με τη ζάχαρη, τη βανίλια, το γάλα και το γιαούρτι μέχρι να γίνουν ομοιογενές μίγμα. Προσθέτετε το αλεύρι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να ενσωματωθεί στο μίγμα και αφήνετε το χυλό στο ψυγείο μέχρι να τον χρειαστείτε.
Δείτε τη διαδικασία και το βίντεο στο olivemagazine.gr
Διαβάστε ακόμα
Συνταγή για Mπισκότα με 3 υλικά σε 3 λεπτά!
