Τετάρτη, 17 Ιουλίου, 2024

Muffins με Μήλο κ Πανεύκολη Καραμέλα

Apple Caramel Muffins that is…

Τι κάνετεεεε?
Σήμερα με πολύ χαρά θα σας συστήσω την Chris και το Cafe,  ένα απο τα αγαπημένα μου ξενόγλωσσα blogs το οποίο είχα την τύχη να ανακαλύψω απο νωρίς και είμαι παρατηρητής της μεγάλης επιτυχίας του.
Η Chris με πολλές σπουδές στην μαγειρική, είναι αυτή που διαλέγει το μενού, το μαγειρεύει, κάνει το food styling μαζί με τον επι 35 χρόνια σύζυγο της, ο οποίος είναι και ο φωτογράφος – σκηνοθέτης της κάθε συνταγής.
Νομίζω ότι αξίζει να επισκεφθείτε το Cafe και να δείτε την μεγάλη και πεντανόστιμη βάση συνταγών που έχουν φτιάξει η Chris και ο Scott. Κ αν έχετε αμφιβολίες, τότε φτιάξτε αυτά τα μηλοκεκάκια με την πανεύκολη καραμέλα και θα πειστείτε!
Σας φιλώ γλυκά.
Συνταγές προσαρμοσμένες απο το “The Cafe Sucre Farine”

Υλικά

Για την τραγανή επικάλυψη
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1/3 της κούπας καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κούπα καρύδια ή αμύγδαλα χοντροκομμένα
Για τα muffins
1 κούπα γάλα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
1/2 κούπα λάδι
1 κούπα ζάχαρη
1 αυγό
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 1/2 κουταλάκια baking powder
1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα
2 μήλα κομμένα σε κομματάκια (Έβαλα ένα μεγάλο)
Για την καραμέλα 
1/2 κούπα βούτυρο
3/4 κούπας σκούρη καστανή ζάχαρη
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
μια τσιμπιά αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ…

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μουσείο Πειραμάτων – Κυριακάτικα εργαστήρια 2024 για μικρούς επιστήμονες

Το Μουσείο Πειραμάτων υποδέχεται το 2024 με τα αγαπημένα κυριακάτικα εργαστήρια των μικρών επιστημόνων! Την Κυριακή 28 Ιανουαρίου οι επιστήμες γίνονται παιχνίδι και τα πειράματα φέρνουν...

Ανακαλείται πασίγνωστη παιδική σοκολάτα από τα σούπερ μάρκετ από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ, σε μια έκτακτη ανακοίνωση, ανακάλεσε πασίγνωστα σοκολατένια αυγά από την αγορά. Κατά τη διάρκεια επιθεώρησης μετά από αναφορά καταναλωτή, διαπιστώθηκε στα Kinder Bueno Eggs...

Mondelez: Ανακαλείται παρτίδα Toblerone

Σε προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της σοκολάτας Toblerone 100 γρ. με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα, προχώρησε  η Mondelez Ελλάς, καθώς δεν υπάρχει...

Xριστουγεννιάτικη αγορά Βιβλίου 7-10 Δεκεμβρίου

Οι Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ δίνουν γιορτινό «παρών» στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης από τις 7 έως τις 10 Δεκεμβρίου Τίτλοι λογοτεχνίας για μικρούς και μεγάλους, bazaar...

Santa Claus Kingdom – Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας ανοίγει τις πόρτες του στις 2 Δεκέμβρη

Santa Claus Kingdom - Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας Εσύ ήξερες ότι στο Santa Claus Kingdom, θα βρείς το μεγαλύτερο χωριό του Άγιου Βασίλη;...

Δανάη Μιχαλάκη – Γιώργος Παπαγεωργίου: Οι ευχές για τη γέννηση της κόρης τους

Γονείς για πρώτη φορά έγιναν πριν μια εβδομάδα ακριβώς ο Γιώργος Παπαγεωργίου και η Δανάη Μιχαλάκη. Οι δυο ταλαντούχοι ηθοποιοί, δύο χρόνια μετά τον...

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...
Error decoding the Instagram API json