Τρίτη, 7 Φεβρουαρίου, 2023

Oreo & caramel cookie bars!

Υλικά
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. καστανή ζάχαρη
50 γρ. λευκή ζάχαρη
1 αυγό + 1 κρόκο
1 βανίλια
185 γρ. αλεύρι
80 γρ. musli(ή ότι άλλο δημητριακό έχετε σπίτι), χοντροκομμένα στο multi
1/2 κ.γ baking powder
1/2 κ.γ σόδα
Πρέζα αλάτι
100 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια(ή σταγόνες σοκολάτας)

Γέμιση
16 μπισκότα Oreo
150 γρ. σιρόπι καραμέλας

Χτυπάμε το βούτυρο με τις 2 ζάχαρες, να αφρατέψει. Ρίχνουμε τα αυγά και τη βανίλια.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το musli, το baking, τη σόδα και το αλάτι.
Τα προσθέτουμε στο μίγμα του βουτύρου.
Τελευταία ανακατεύουμε απαλά τα κομματάκια της σοκολάτας.
Σε βουτυρωμένο ταψάκι απλώνουμε τη μισή ζύμη.
Μοιράζουμε τα μπισκότα Oreo.
Περιχύνουμε με την καραμέλα.
Σκεπάζουμε τα μπισκότα με την υπόλοιπη ζύμη.(Μην ανησυχήσετε αν δεν καλύπτονται τελείως, η ζύμη απλώνει στο φούρνο.)
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 C για 20-25 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και κόβουμε σε μικρά – είναι αρκετά λιγωτικό…- κομμάτια.

Το άλλο όνομα του γλυκού θα μπορούσε να ήταν “death by chocolate”!!

Ελένη Κατσαράκη-Μπράμου
Βρείτε την Ελένη στην σελίδα της  Lena’s cakes στο facebook!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...

Φθινοπωρινά make up looks που θα αγαπήσετε αυτή τη σεζόν

Έτοιμες ή όχι, το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και ενώ μερικές από εμάς διστάζουν να αποχαιρετήσουν τις ηλιόλουστες μέρες και τις ζεστές νύχτες του...

Όρια και υπευθυνότητα στα παιδιά

Οι περισσότεροι γονείς εύχονται τα παιδιά τους να ήταν πιο υπεύθυνα. Ειδικά όταν ένα παιδί έχει δυσκολίες γλωσσικής έκφρασης ή ακοής, χρειάζεται επιπλέον βοήθεια...

Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Τα κολοκύθια είναι νόστιμα και λαχανικό της εποχής. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες με αυτά που μπορείς να σερβίρεις ως ορεκτικό αλλά και κυρίως...

Ηράκλειο: 13χρονη θύμα βιασμού από τον πατριό της ενώ η μητέρα της γεννούσε το παιδί του…Φρίκη

Μια αδιανόητη καταγγελία έρχεται στο φως από το Ηράκλειο Κρήτης, η οποία προκαλεί οργεί και απελπισία. Ένα 13χρονο κορίτσι κατήγγειλε πως, την ώρα που...

Πανελλήνιες 2022: Αντίστροφη μέτρηση για τις εξετάσεις – Όλες οι αλλαγές

Όλες οι αλλαγές Το πρώτο μάθημα στο οποίο θα εξεταστούν οι υποψήφιοι, τόσο των Γενικών, όσο και των Επαγγελματικών Λυκείων, όπως κάθε χρόνο, είναι...

Εθισμός των εφήβων στα Social Media

«Βγάζουμε μια selfie;» Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή την ερώτηση; Πόσες φορές έχετε δει παρέες νέων παιδιών να αποτυπώνουν τη στιγμή και την περίσταση...
Error decoding the Instagram API json