Πρόπολη μελισσών..όλοι θα έχετε ακούσει για την αντιβακτηριδιακή,αντιβιοτική,επουλωτική δράση της πρόπολης!
Τι είναι…πως την χρησιμοποιούμε και ποιες είναι ιδιότητες της..?
Απο την αρχαιότητα παρατηρήθηκε ότι οι μέλισσες θανατώνουν ζώα (ποντίκια , βατράχια) που είχαν εισχωρήσει μέσα στην Κυψέλη και στη συνέχεια τα σκεπάζουν με ένα ειδικό ρητινώδες υλικό ,με αποτέλεσμα το θανατωμενο ζώο να μένει άφθαρτο στο πέρασμα του χρόνου , σα μούμια.
Με τον τρόπο αυτό το μελίσσι αποτρέπει τη δυσάρεστη μυρωδιά και την ανάπτυξη βακτηριδιακής χλωρίδας που συνοδεύουν τη σήψη του πτώματος του εισβολέα.Για πολλά χρόνια ξεχάστηκε οτι οι αρχαίοι Αιγύπτιοι γνώριζαν τις θεραπευτικές ιδιότητες της προπολης και την χρησιμοποιούσαν σαν φάρμακο , οι αρχαίοι Έλληνες και Ρωμαίοι την χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία των πληγών…Ακόμη και για την θεραπεία της γάγγραινας.
Οι μέλισσες με την πρόπολη επιχρίουν τα εσωτερικά τοιχώματα της κυψέλης και κλείνουν σχισμές και χαραμάδες για καλύτερη θερμομόνωση και άμυνα.
Η πρόπολις με τις αντιμικροβιακές της ιδιότητες αποτελεί το απολυμαντικό της κυψέλης. Μετά την συλλογή της ,το ποιο σημαντικό στάδιο είναι ο καθαρισμός απο ξένες ύλες.
Για να διαχωριστεί η πρόπολη απο το κερί κάνουμε το εξής:
Η καθαρή πρόπολη τοποθετείται σε μπεν μαρί και θερμαίνεται στους 70 βαθμούς ενω συγχρόνως ανακατεύουμε.Μετά απο 2-3 λεπτά αφαιρείται το σκεύος και αφήνεται να κρυώσει.το κερί που έλιωσε σχηματίζει κρούστα στην επιφάνεια και αφαιρείται.Αυτή τη διαδικασία την επαναλαμβάνουμε μέχρι να αφαιρεθεί όλο το Κερκ .
Η πρόπολις μετά την απομάκρυνση του κεριου υποβάλλεται σε έλεγχο για υπολείμματα ξένων υλών.Την φυλάμε στο ψυγείο ώστε να σκληρύνουν και να μπορούμε να τα σπάσουμε σε μικρά κομμάτια. επίσης μπορούμε να την κονιορτοποιησουμε και να την φυλάξουμε στο ψυγείο.
ΑΥΤΗ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΝΩ ΤΩΝ 2 ΕΤΩΝ.
ΕΙΝΑΙ ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΗ.
Θεραπευτικές ιδιοτητες:
1. Καταστρέφει & να σταματά τον πολλαπλασιασμό ενος μεγάλου αριθμού βακτηρίων όπως σταφυλλόκοκων , στρεπτόκοκων και σαλμονέλας.
2.Οι αντιμυκητιακές ιδιότητες της πρόπολης είναι επίσης γνωστες.
3.Έχει ισχυρές αναισθητικές ιδιότητες π.χ πονόδοντο.
4.Είναι αποτελεσματική κατά των μολύνσεων απο ιούς όπως της γρίπης και του έρπη.
5.Είναι επίσης πολύ αποτελεσματική για την αντιμετώπιση και τη θεραπεία φλεγμονών
6. Διεγείρει το σχηματισμό των κυττάρων και των ιστών.
7.Όταν χρησιμοποιείται εσωτερικά έχει αντιρρευματικές ιδιότητες.
8. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
9. Έχει επουλωτική δράση αφού επιταχύνει την αναγέννηση ιστών και την αποκατάσταση των κυττάρων.
(ΑΛΛΕΡΓΙΚΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ
Η πρόπολις πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή γιατί υπάρχουν και άτομα που παρουσιάζουν αλλεργία.Αυτά τα άτομα είναι 1 στους 2.000.Η αλλεργία εμφανίζεται στην επιδερμίδα σε μορφή κόκκινων κηλίδων οι οποίες εξαφανίζονται σε μερικες μερες).
Ρεββέκα Πατέλη