Και γιατί να παρουσιάζετε τα cupcakes σας μόνο μέσα σε πολύχρωμα χαρτάκια?Σήμερα φτιάχνουμε πολύχρωμες θήκες για cupcake που τρώγονται όμως!!!
Θα χρειαστείτε
Ψημένα cupcakes βανίλιας ή σοκολάτας .
Λευκή σοκολάτα
Χρωματιστή τρούφα, ζαχαρένιες μπιλίτσες, χρωματιστή ζάχαρη για διακόσμηση.
Αφού κρυώσουν καλά τα cupcakes σας λιώνετε σε μπεν-μαρί τη λευκή σοκολάτα.
Τρυπάτε με ένα πηρουνάκι τα cupcake και τα βουτάτε με προσοχή στη λιωμένη σοκολάτα.
Σε ένα πιατάκι ή μπολάκι πασπαλίζετε με ότι χρωματιστό θα διακοσμήσετε.
Προσοχή, μην βουτήξετε το cupcake μέσα στην τρούφα, γιατί θα κολλήσουν πολύ περισσότερες τρούφες απ’οτι χρειάζεται και θα “περάσει” και η λιωμένη σοκολάτα στην τρούφα.
Αφήνετε σε μια λαδόκολλα να στεγνώσει η σοκολάτα καλά.
Τελειώνετε τα cupcake γαρνίροντας τα με κρέμα της επιλογής σας.
Τρυπάτε με ένα πηρουνάκι τα cupcake και τα βουτάτε με προσοχή στη λιωμένη σοκολάτα.
Σε ένα πιατάκι ή μπολάκι πασπαλίζετε με ότι χρωματιστό θα διακοσμήσετε.
Προσοχή, μην βουτήξετε το cupcake μέσα στην τρούφα, γιατί θα κολλήσουν πολύ περισσότερες τρούφες απ’οτι χρειάζεται και θα “περάσει” και η λιωμένη σοκολάτα στην τρούφα.
Αφήνετε σε μια λαδόκολλα να στεγνώσει η σοκολάτα καλά.
Τελειώνετε τα cupcake γαρνίροντας τα με κρέμα της επιλογής σας.
Καλά Γιορτινά Τραπέζια σε όλους μας!
Ελένη Κατσαράκη-Μπράμου
Βρείτε την Ελένη στην σελίδα της Lena’s cakes στο facebook!
Βρείτε την Ελένη στην σελίδα της Lena’s cakes στο facebook!
