Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Διατροφικό σκάνδαλο: Καταναλώνουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά που είναι άκρως επικίνδυνα για την υγεία μας

Πολλοί γονείς έχουν στραφεί στη λύση των βιολογικών φρούτων και λαχανικών για την καθημερινή διατροφή των παιδιών. Το φαινόμενο αυτό γίνεται εμφανές τόσο στα ράφια και στα ψυγεία των σουπερμάρκετ, όπου καθημερινά αυξάνεται ο αριθμός τους, όσο και στα ιδιαιτέρου τύπου καταστήματα ή αλυσίδες καταστημάτωνπου έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους στην ελληνική αγορά.

Είναι πράγματι ασφαλή τα βιολογικά προϊόντα που πωλούνται στην Ελλάδα;

Πολλά από τα ακριβά βιολογικά φρούτα και λαχανικά, που κυκλοφορούν στην αγορά είναι αγνώστου ταυτότητας και προέλευσης, όπως αποκαλύπτουν τα αποτελέσματα των ελέγχων που έγιναν το 2018, ενώ στο ότι πλασάρονται «μαϊμού» προϊόντα ευθύνεται και η παντελής απουσία του κράτους στη διαδικασία πιστοποίησής τους.

Οπως καταγγέλλουν επιστήμονες αλλά και παράγοντες της ίδιας της αγοράς των βιολογικών στην Ελλάδα στην Realnews της Κυριακής, τα προϊόντα που παράγονται στη χώρα μας και προωθούνται ως 100% φυσικά καλύπτονται από ένα θολό θεσμικό πλαίσιο, το οποίο αφήνει πολλά ερωτήματα σχετικά με την ποιότητά τους, ακόμα και για το πόσο είναι ασφαλή για κατανάλωση.

Η μεγάλη απάτη των βιολογικών

Εν αναμονή της ετήσιας έκθεσης με τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων στα βιολογικά προϊόντα, που αναμένεται να ολοκληρωθεί στα τέλη του Μαρτίου από τους αρμόδιους φορείς του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, οι πληροφορίες της Realnews αναφέρουν ότι οι έλεγχοι εντόπισαν ίχνη χημικών λιπασμάτων σε τουλάχιστον πέντε περιπτώσεις.

Πρόκειται για δύο εταιρείες παραγωγής ελαιολάδου σε Κορινθία και Μεσσηνία και άλλες τρεις εταιρείες με κηπευτικά προϊόντα, η μία στην Πελοπόννησο και οι δύο στην Κρήτη. Αν και τα προϊόντα των εταιρειών αυτών έφεραν τη βιολογική πιστοποίηση, με αποτέλεσμα να πωλούνται στην αγορά από 30% έως και 70% ακριβότερα σε σχέση με τα συμβατικά προϊόντα, τα πιστοποιημένα εργαστήρια εντόπισαν φωσφονικά οξέα, τα οποία θεωρούνται βλαβερά για το περιβάλλον και δυνητικά και για την ανθρώπινη υγεία. Οπως έδειξαν οι έλεγχοι, και στις πέντε περιπτώσεις οι παραγωγοί είχαν πέσει θύματα απάτης, καθώς χρησιμοποιούσαν ένα εισαγόμενο εδαφοβελτιωτικό, το οποίο, αν και προωθείται ως «οργανικό» και «φυσικό» λίπασμα, περιείχε χημικές ενώσεις που απαγορεύεται να χρησιμοποιούνται σε βιολογικά προϊόντα.

Κυκλοφορούν βιολογικά προϊόντα που δεν τηρούν τις προδιαγραφές

Τα τελευταία χρόνια, παρά το γεγονός ότι έχουν ενταθεί οι έλεγχοι για τα βιολογικά που παράγονται στην Ελλάδα, εξακολουθούμε να βλέπουμε προϊόντα που δεν τηρούν τις προδιαγραφές, όπως επισημαίνει ο διδάκτωρ Χημείας Πέτρος Πασχάλης, διευθύνων σύμβουλος του εργαστήριου πιστοποίησης AGEN. «Πρέπει να επισημανθεί ότι ένα ποσοστό γύρω στο 8% των δειγμάτων που αποστέλλονται στο εργαστήριό μας από ιδιώτες που δραστηριοποιούνται στον χώρο -π.χ. σούπερ μάρκετ, καταστήματα βιολογικών κ.λπ.- έχει προβλήματα. Στα μισά από αυτά υπάρχουν συγκεντρώσεις χημικών ουσιών που οφείλονται σε επιμολύνσεις από διπλανές παραγωγές, ενώ σε ένα ποσοστό 3%-4% έχει γίνει εσκεμμένη χρήση φυτοφαρμάκων» αναφέρει η realnews φιλοξενώντας δηλώσεις του Π. Πασχάλη.

Τι καταγγέλει ο πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ

Μια περισσότερο ανησυχητική εικόνα παρουσιάζει ο Νίκος Κατσαρός, πρώην πρόεδρος τη Ενωσης Ελλήνων Χημικών και επιστημονικός συνεργάτης του ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος. Οπως εξηγεί, η μόνη διαφορά που υπάρχει ανάμεσα στο βιολογικό και στο συμβατικό προϊόν είναι η τιμή.

«Στη χώρα μας δεν γίνονται έλεγχοι από κρατικούς φορείς, καθώς δεν υπάρχουν τέτοιοι, και γι’ αυτό υφίσταται μεγάλο ποσοστό παραβατικότητας», τονίζει ο κ. Κατσαρός, παραπέμποντας στο θεσμικό πλαίσιο αλλά και στην πραγματικότητα της ελληνικής αγοράς των βιολογικών, όπου η πιστοποίηση των καλλιεργειών γίνεται αποκλειστικά από ιδιωτικούς φορείς πιστοποίησης. «Ο κρατικός μηχανισμός στον τομέα των βιολογικών προϊόντων είναι σχεδόν ανύπαρκτος. Μάλιστα, υπάρχουν υπόνοιες ότι οι ίδιες οι εταιρείες στέλνουν διαφορετικά προϊόντα στην Ευρώπη, που οι έλεγχοι είναι αυστηροί, ενώ διακινούν υποδεέστερα στην ελληνική αγορά! Προσοχή χρειάζονται και οι βιολογικές αγορές, στις οποίες τα προϊόντα που κυκλοφορούν πολλές φορές είναι αναξιόπιστα», προσθέτει ο Ν. Κατσαρός

Παράλληλα, ανησυχητικό είναι και το γεγονός ότι την ελληνική αγορά έχουν κατακλύσει και εισαγόμενα βιολογικά προϊόντα. Για παράδειγμα, πριν από λίγο καιρό είχαν κυκλοφορήσει στην αγορά βιολογικές γαρίδες από την Κίνα, οι οποίες ήταν γεμάτες αντιβιοτικά.

πηγή: infokids.gr

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μουσείο Πειραμάτων – Κυριακάτικα εργαστήρια 2024 για μικρούς επιστήμονες

Το Μουσείο Πειραμάτων υποδέχεται το 2024 με τα αγαπημένα κυριακάτικα εργαστήρια των μικρών επιστημόνων! Την Κυριακή 28 Ιανουαρίου οι επιστήμες γίνονται παιχνίδι και τα πειράματα φέρνουν...

Ανακαλείται πασίγνωστη παιδική σοκολάτα από τα σούπερ μάρκετ από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ, σε μια έκτακτη ανακοίνωση, ανακάλεσε πασίγνωστα σοκολατένια αυγά από την αγορά. Κατά τη διάρκεια επιθεώρησης μετά από αναφορά καταναλωτή, διαπιστώθηκε στα Kinder Bueno Eggs...

Mondelez: Ανακαλείται παρτίδα Toblerone

Σε προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της σοκολάτας Toblerone 100 γρ. με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα, προχώρησε  η Mondelez Ελλάς, καθώς δεν υπάρχει...

Xριστουγεννιάτικη αγορά Βιβλίου 7-10 Δεκεμβρίου

Οι Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ δίνουν γιορτινό «παρών» στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης από τις 7 έως τις 10 Δεκεμβρίου Τίτλοι λογοτεχνίας για μικρούς και μεγάλους, bazaar...

Santa Claus Kingdom – Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας ανοίγει τις πόρτες του στις 2 Δεκέμβρη

Santa Claus Kingdom - Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας Εσύ ήξερες ότι στο Santa Claus Kingdom, θα βρείς το μεγαλύτερο χωριό του Άγιου Βασίλη;...

Δανάη Μιχαλάκη – Γιώργος Παπαγεωργίου: Οι ευχές για τη γέννηση της κόρης τους

Γονείς για πρώτη φορά έγιναν πριν μια εβδομάδα ακριβώς ο Γιώργος Παπαγεωργίου και η Δανάη Μιχαλάκη. Οι δυο ταλαντούχοι ηθοποιοί, δύο χρόνια μετά τον...

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...
Error decoding the Instagram API json