Κυριακή, 16 Φεβρουαρίου, 2025

Τηγανίτες με αμπελοφάσουλα!

Εκτός απο πολυ καλή μου φίλη…η Πόπη είναι και μέτρ της μαγειρικής!
Μοιράζεται μαζί μας μια συνταγή εύκολη και πεντανόστιμη!
Δοκιμάστε τη!
Υλικά
3 μεγαλα κρεμμυδια ψιλοκομμένα,
2.σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες ,
3 φλυτζάνια τσαγιού αμπελοφάσουλα βρασμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια,
1 1/2 φλτζ.τσαγιού αλεύρι περίπου,
αλάτι & πιπέρι,
2 φλυτζ.τσαγ.ελαιόλαδο για τηγάνισμα.
Εκτέλεση
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σωτάρουμε το μισό κρεμμύδι μέχρι να γυαλίσει και να μαλακώσει.Βάζουμε και το σκόρδο και ανακατεύουμε 1-2 φορές.Σε ένα μπώλ ριχνουμε το ωμό και σωταρισμένο κρεμμύδι τα αμπελοφάσουλα,το αλεύρι,το αλάτι και το πιπέρι καθώς και μερικές κουταλιές της σούπας κρύο νερό.
Πρέπει να έχουμε ένα πηχτό κουρκούτι που να μπορούμε να πάρουμε με ένα κουτάλι.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο καλά μέσα σε βαθιά κατσαρόλα και τηγανίζουμε κουταλιές απο το μείγμα.Τραβάμε με ένα πηρούνι τις ροδοκοκκινισμένες τηγανίτες και τις ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στραγγίσουν.Σερβίρουμε τις κροκέτες ζεστές και συνοδεύουμε με φρεσκοκομμένη ντομάτα και γιαούρτι σακκούλας στο πλάι.
Καλή σας όρεξη!!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μουσείο Πειραμάτων – Κυριακάτικα εργαστήρια 2024 για μικρούς επιστήμονες

Το Μουσείο Πειραμάτων υποδέχεται το 2024 με τα αγαπημένα κυριακάτικα εργαστήρια των μικρών επιστημόνων! Την Κυριακή 28 Ιανουαρίου οι επιστήμες γίνονται παιχνίδι και τα πειράματα φέρνουν...

Ανακαλείται πασίγνωστη παιδική σοκολάτα από τα σούπερ μάρκετ από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ, σε μια έκτακτη ανακοίνωση, ανακάλεσε πασίγνωστα σοκολατένια αυγά από την αγορά. Κατά τη διάρκεια επιθεώρησης μετά από αναφορά καταναλωτή, διαπιστώθηκε στα Kinder Bueno Eggs...

Mondelez: Ανακαλείται παρτίδα Toblerone

Σε προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της σοκολάτας Toblerone 100 γρ. με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα, προχώρησε  η Mondelez Ελλάς, καθώς δεν υπάρχει...

Xριστουγεννιάτικη αγορά Βιβλίου 7-10 Δεκεμβρίου

Οι Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ δίνουν γιορτινό «παρών» στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης από τις 7 έως τις 10 Δεκεμβρίου Τίτλοι λογοτεχνίας για μικρούς και μεγάλους, bazaar...

Santa Claus Kingdom – Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας ανοίγει τις πόρτες του στις 2 Δεκέμβρη

Santa Claus Kingdom - Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας Εσύ ήξερες ότι στο Santa Claus Kingdom, θα βρείς το μεγαλύτερο χωριό του Άγιου Βασίλη;...

Δανάη Μιχαλάκη – Γιώργος Παπαγεωργίου: Οι ευχές για τη γέννηση της κόρης τους

Γονείς για πρώτη φορά έγιναν πριν μια εβδομάδα ακριβώς ο Γιώργος Παπαγεωργίου και η Δανάη Μιχαλάκη. Οι δυο ταλαντούχοι ηθοποιοί, δύο χρόνια μετά τον...

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...
Error decoding the Instagram API json