Πέμπτη, 25 Ιουλίου, 2024

Μπιφτεκάκια γεμιστά! Μια συνταγή για τους μικρούς της παρέας!

Μπιφτεκάκια Γεμιστά στη φόρμα για Muffins με Ψητά Sticks απο Κολοκυθάκια!

 
 
 Πραγματικά λατρεύω τις συνταγές για παιδιά.  Τα παιδιά (οι μανούλες το ξέρετε) είναι αυστηροί κριτές των πιάτων που ετοιμάζουμε. Το φαγητό πρέπει να είναι οπωσδήποτε νόστιμο διαφορετικά δεν έχουμε καμία ελπίδα να το φάνε, όμορφο και παιχνιδιάρικο στην όψη για να τους τραβήξει την προσοχή και να τους φουντώσει την επιθυμία και φυσικά πάνω από όλα ουσιαστικά θρεπτικό κ υγιεινό. Συνήθως τα παιδιά προτιμούν τις απλές γεύσεις αν και πολύ συχνά μας εκπλήσσουν με τα περίεργα και προχωρημένα γούστα τους.
Τέτοιου είδους είναι η συνταγή που σας προτείνω σήμερα, γίνεται πάρα πολύ εύκολα με απλά υλικά και τα πιτσιρίκια σας θα το λατρέψουν.
Υλικά (4 άτομα)
Για τα ψητά λαχανικά
2 πατάτες κομμένες σε κύβους μεγέθους ολόκληρου καρυδιού
3 καρότα κομμένα σε κύβους μεγέθους καρυδιού
1 γλυκοπατάτα κομμένη σε κύβους μεγέθους καρυδιού
2 κουταλιές της σούπας θυμάρι και δενδρολίβανο πολύ ψιλά κομμένα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι – Πιπέρι
Για τα μπιφτέκια
500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη ή ψίχουλα ψωμιού ολικής άλεσης
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 αυγό
Αλάτι – Πιπέρι
1/3 της κούπας σάλτσα για μακαρόνια ή σάλσα έτοιμη Μεξικάνικη (μπορείτε να φτιάξετε μια απλή σάλτσα για σπαγγέτι ή να χρησιμοποιήσετε αυτή που σας περίσσεψε από άλλη μέρα)
1/2 κούπα τριμμένα τυριά που να λιώνουν χρησιμοποίησα μοτσαρέλα και τσένταρ
Για τα τραγανά sticks απο κολοκυθάκια
2 κολοκυθάκια κομμένα σε sticks σε μέγεθος τηαγανητής πατάτας
1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
3/4 της κούπας ψίχουλα ή τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλιά της σούπας τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα
Αλάτι – Πιπέρι

 
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο Captain Cook…

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μουσείο Πειραμάτων – Κυριακάτικα εργαστήρια 2024 για μικρούς επιστήμονες

Το Μουσείο Πειραμάτων υποδέχεται το 2024 με τα αγαπημένα κυριακάτικα εργαστήρια των μικρών επιστημόνων! Την Κυριακή 28 Ιανουαρίου οι επιστήμες γίνονται παιχνίδι και τα πειράματα φέρνουν...

Ανακαλείται πασίγνωστη παιδική σοκολάτα από τα σούπερ μάρκετ από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ, σε μια έκτακτη ανακοίνωση, ανακάλεσε πασίγνωστα σοκολατένια αυγά από την αγορά. Κατά τη διάρκεια επιθεώρησης μετά από αναφορά καταναλωτή, διαπιστώθηκε στα Kinder Bueno Eggs...

Mondelez: Ανακαλείται παρτίδα Toblerone

Σε προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της σοκολάτας Toblerone 100 γρ. με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα, προχώρησε  η Mondelez Ελλάς, καθώς δεν υπάρχει...

Xριστουγεννιάτικη αγορά Βιβλίου 7-10 Δεκεμβρίου

Οι Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ δίνουν γιορτινό «παρών» στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης από τις 7 έως τις 10 Δεκεμβρίου Τίτλοι λογοτεχνίας για μικρούς και μεγάλους, bazaar...

Santa Claus Kingdom – Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας ανοίγει τις πόρτες του στις 2 Δεκέμβρη

Santa Claus Kingdom - Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας Εσύ ήξερες ότι στο Santa Claus Kingdom, θα βρείς το μεγαλύτερο χωριό του Άγιου Βασίλη;...

Δανάη Μιχαλάκη – Γιώργος Παπαγεωργίου: Οι ευχές για τη γέννηση της κόρης τους

Γονείς για πρώτη φορά έγιναν πριν μια εβδομάδα ακριβώς ο Γιώργος Παπαγεωργίου και η Δανάη Μιχαλάκη. Οι δυο ταλαντούχοι ηθοποιοί, δύο χρόνια μετά τον...

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιο είναι

Tην ανάκληση της παρτίδας 2013 (ημ/νια λήξης 11/2026) του φαρμακευτικού προϊόντος SIVAL-B SYR (7,5+5,0) MG/5ML FLx120ML (ΓΥΑΛ.ΦΙΑΛ), λόγω σφάλματος στην ταινία γνησιότητας. Η παρούσα...

Σέρρες: Έκρηξη σε λεβητοστάσιο δημοτικού σχολείου – Ένα παιδί νεκρό

Τραγωδία στις Σέρρες με ένα 11χρονο παιδί νεκρό μετά από έκρηξη που σημειώθηκε στο λεβητοστάσιο του 9ου δημοτικού σχολείου, το μεσημέρι της Δευτέρας (5/12). Μιλώντας...

Τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων. Παραδοσιακή συνταγή για σούπερ μελωμένα μελομακάρονα με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Ο χυμός πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο αναμειγνύονται...

Γέννησε η Μαίρη Συνατσάκη. Να της ζήσει! – Tι αποκάλυψε ο μαιευτήρας της

Η Μαίρη Συνατσάκη γέννησε πριν από λίγες ώρες, καρπός του έρωτά της με τον Ίαν Στρατή. “Είναι ψύχραιμη και συγκινημένη και ήδη έχει αρχίσει να...
Error decoding the Instagram API json