Τρίτη, 14 Οκτωβρίου, 2025
Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κυρίως πιάτα

Κυρίως πιάτα

Λευκό παστίτσιο με μεγάλα κοχύλια!

Υλικά (Για ένα μέτριο ταψί) 1 πακέτο μεγάλα κοχύλια ζυμαρικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 10 μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/2 κόκκινη, 1/2 πράσινη, 1/2...

Κοτόπουλο με απίθανο γλάσο & σπυρωτό ρυζάκι!

Υλικά ( 4 άτομα) Για το ρύζι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ρύζι πλυμένο (χρησιμοποίησα καστανό Basmati) 3 κούπες ζωμό κοτόπουλο 1 αστεροειδή γλυκάνισο 1/2...

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και κυδώνια!

Σήμερα σας έχω άλλη μία βήμα - βήμα συνταγή για σκούρο μπρεζέ με χοιρινό, κυδώνια και δαμάσκηνα. Η συγκεκριμένη τεχνική θα σας δώσει 100%...

Μακαρονοσαλάτα!

Υλικά ( μια μεγάλη πιατέλα) 500 γρ ζυμαρικά φιογκάκια ή φουσίλι 3/4 της κούπας baby αρακάς 4 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτεαλλαντικό σας αρέσει) 5 - 6...

Πεντανόστιμες & ελαφριές μελιτζάνες παπουτσάκια!

Υλικά (4 άτομα) 4 - 6 μεγαλούτσικες μελιτζάνες τσακώνικες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 - 2  σκελίδες σκόρδο στην πρέσα Αλάτι - Πιπέρι  1/2 κούπα φρέσκα μανιτάρια...

Αγαπημένες πατάτες ογκρατέν!

Υλικά (για ένα μέτριο ταψί) 3 φέτες μπέικον (χρησιμοποίησα γαλοπούλας)  3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες περίπου 1/2 εκατοστού 1 μεγάλη γλυκοπατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε...

Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια & χυλοπίτες!

Υλικά ( 4 άτομα) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  500 γρ φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι χωρίς δέρμα με το κόκαλο ή χωρίς 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο  2 σκελίδες...

Αρωματικό μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά & κασέρι!

Αγαπημένο και ελαφρώς διαφορετικό, οικογενειακό φαγάκι σας έχω σήμερα αγαπημένες μου μανούλες! Θρεπτικό και μυρωδάτο ότι πρέπει για το Σαββατοκύριακο αλλά αν έχετε χρόνο και...

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες ακορντεόν!

Υλικά (4 - 6 άτομα) 1 ολόκληρο κοτόπουλο περίπου 1μισι κιλό 8 - 10 μέτριες πατάτες 2 λεμόνια 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη ελαιολάδου ή ελαιόλαδο 2 κουταλιές της...

Σουφλέ σπανάκι με πέννες.

Υλικά για σκέτο σουφλέ σπανάκι Για την γέμιση 500 γρ σπανάκι κομμένο και ζεματισμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια κομμένα λωριδίτσες. ½ κούπα άνηθο ψιλοκομμένο 200γρ ανθότυρο 200 γραβιέρα Τριμμένη φρυγανιά Για την μπεσαμέλ 5κούπες...

Φρέσκα σπιτικά νιόκι!

Υλικά (3 άτομα) Για τα Νιόκι Λίγο χοντρό αλάτι 3 μέτριες πατάτες 1 αυγό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την σάλτσα 2 καλαμπόκια 3 κουταλιές...

Σουβλάκι γύρος κοτόπουλο!

Υλικά ( 4 άτομα )  500 γρ φιλέτο κοτόπουλο απο μπούτι (αν θέλετε να το κρατήσετε εντελώς άπαχο χρησιμοποιείστε φιλέτο απο στήθος, προτιμώ το μπούτι...

Stay Connected

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μουσείο Πειραμάτων – Κυριακάτικα εργαστήρια 2024 για μικρούς επιστήμονες

Το Μουσείο Πειραμάτων υποδέχεται το 2024 με τα αγαπημένα κυριακάτικα εργαστήρια των μικρών επιστημόνων! Την Κυριακή 28 Ιανουαρίου οι επιστήμες γίνονται παιχνίδι και τα πειράματα φέρνουν...

Ανακαλείται πασίγνωστη παιδική σοκολάτα από τα σούπερ μάρκετ από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ, σε μια έκτακτη ανακοίνωση, ανακάλεσε πασίγνωστα σοκολατένια αυγά από την αγορά. Κατά τη διάρκεια επιθεώρησης μετά από αναφορά καταναλωτή, διαπιστώθηκε στα Kinder Bueno Eggs...

Mondelez: Ανακαλείται παρτίδα Toblerone

Σε προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της σοκολάτας Toblerone 100 γρ. με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα, προχώρησε  η Mondelez Ελλάς, καθώς δεν υπάρχει...

Xριστουγεννιάτικη αγορά Βιβλίου 7-10 Δεκεμβρίου

Οι Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ δίνουν γιορτινό «παρών» στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης από τις 7 έως τις 10 Δεκεμβρίου Τίτλοι λογοτεχνίας για μικρούς και μεγάλους, bazaar...

Santa Claus Kingdom – Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας ανοίγει τις πόρτες του στις 2 Δεκέμβρη

Santa Claus Kingdom - Tο μεγαλύτερο Χριστουγεννιάτικο Πάρκο της Ελλάδας Εσύ ήξερες ότι στο Santa Claus Kingdom, θα βρείς το μεγαλύτερο χωριό του Άγιου Βασίλη;...